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作为养蜂的我的真实感受!

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作为养蜂的我的真实感受!

发布日期:2018-01-24 作者:鼎香西山特产 点击:

我是个特别喜欢喝蜜的人,说不上为什么喜欢,就像爱喝茶的人一样,对好茶没有免疫力,这种心情不喜欢蜜的人是理解不了的。


喝的多了,朋友们也爱来问我什么蜂蜜好,什么蜂蜜不好。其实我也有疑惑,总感觉市场上蜂蜜太乱了,不仅价格千差万别,连质量也让人不放心,一二百一斤的有,十几块一斤的也有,当然口感上就更不同了,


都知道秦岭产好蜂蜜,所以每次和客户探讨的时候总感觉有说不完的话,就像一下子吧秦岭的蜂蜜讲透了,让大家去品尝。






秦岭这个区域有上万亩的槐花林,都是当年飞机洒的种子,自然繁育而成的野槐林,蜜蜂采集这个区域的槐花酿出来的蜜,纯度都非常高,最好的被叫做水白蜜。《舌尖上的中国》也有秦岭出好蜜的说法。




我们的蜂场,上千箱蜂有规则的摆在山里的平地上也是很壮观的,蜂蜜必须经过酿造成熟后才能收割,这种蜜活性成分很高,营养也更丰富,当然口感就更好了。






每一滴蜜都来之不易,一只蜜蜂平均一天要飞进飞出100多次,采集500多万花,飞行几千公里,还要经过上千次的振翅,才能凝聚成小小一滴蜂蜜。



同样的蜜源,蜂蜜也有成熟不成熟之分。成熟蜜营养全面,活性成分完善丰富,因为要有足够的时间由蜜蜂酝酿成熟,所以成本高,但是好吃有营养。而不成熟的蜜,是为了抢花期,蜜没有经过充分酝酿就收了,吃着不好吃,看着不好看,吃进去没啥特殊营养。这样的蜜出口国外都不认。



现在的市场上,真蜂蜜非常少,成熟蜜更少。一般来讲,一斤蜂蜜售价低于60的,基本没有真蜂蜜,大都是浓缩蜜、水蜜甚至是添加了果糖浆的假蜜;而低于150的,没有好蜂蜜,一般水蜜居多,而且蜜源无选择性。如果你想了解更多蜂蜜的价格,或是想来我的蜂场看看、尝一下我的蜂蜜,都可以直接联系我,


由于对蜜源地和对蜂蜜品质要求的严格把控,我们的蜜不仅在国际市场上受认可,国内凡是找我拿蜜的蜜友都会提前预定,真正喜欢蜂蜜的朋友可以联系我交流心得


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