陕西土特产有哪些

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陕西汉中标志土特产有哪些?

发布日期:2017-12-04 作者: 点击:

陕西汉中标志土特产有哪些?陕西土特产有哪些

陕西土特产有哪些

   1.洋县黑米

   洋县黑米古称“粳谷奴”,外皮墨黑,内芯雪白的,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。洋县黑米色泽乌黑,内质色白,煮成粥为深棕色,味道浓香,营养价值甚高。自西汉汉武帝时代开始,直到清朝末年,洋县黑米均是向帝王进献的贡米。


   2.汉中大米 

   汉中被誉为中国水稻适宜生长地,汉中大米是同纬度地区生长的中晚熟籼稻品种,生长期较长,因此所产出大米品质也较好,米粒细长均匀、色泽清白、晶莹剔透、光滑油润、气味香纯。


  3.留坝蜂蜜

   留坝生态环境好,蜜源供给充足,是中华蜂的天然繁衍基地,养蜂历史悠久。留坝蜂蜜夏季如凝脂,春秋有结晶;颜色金黄或琥珀色;用筷挑起有回圆珠,质地如沙,不易扯丝;入口绵软细腻,芳香悠长浓郁。


  4.城固蜜桔

 汉中城固县自古出“贡桔”,有“桔乡”的美称,是世界唯一的“酸甜型”柑橘优生地。城固桔柑具有甜中潜酸、口感爽利的独特风味,并且成熟期早。

  5.洋县红米

   洋县红米米粒表皮红色、粉红色,米质以半玻璃质的品种占多数,籼、粳、粘、糯均有,属特种稻米范畴中的有色稻米,其糙米为红色。由于其特异的外观色泽及丰富的营养价值受到广大消费之的喜爱。


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