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秦岭太白山土蜂蜜,蜂蜜中的瑰宝

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秦岭太白山土蜂蜜,蜂蜜中的瑰宝

发布日期:2017-10-01 作者: 点击:

   我们常常去超市购买蜂蜜,都会被超市五花八门的蜂蜜看晕,不知道如何去选择!也不知道到不同蜂蜜的区别。蜂蜜选的不对,可能会对健康造成伤害,所以西山土特产就给大家介绍下秦岭土蜂蜜和其他蜂蜜的区别?

秦岭土蜂蜜

  秦岭土蜂蜜是中华本土的蜜蜂——中蜂,采集生产的蜜,也叫中蜂蜜,这种蜂蜜产量极低。普通蜂蜜是普通的单花蜜种,是西方的意蜂采集酿造的蜜,叫意蜂蜜,也叫洋蜂蜜,如油菜蜜、枣花蜜、洋槐蜜、荆条蜜等,这些是蜂蜜市场销售的主要品种。


土蜂蜜和普通蜂蜜的区别:


   1,采集的蜜蜂品种:土蜂蜜是野生的土蜂采集的,又叫中华蜜蜂,个体小,背部黑,适应性强,世代繁衍,不需要人工喂养。普通蜂蜜一般是意蜂采集的,个体大,背部黄,适应性差,需要人工喂养。


  2,蜂蜜酿制周期:土蜂蜜的酿制周期长,比较难分花种,一般以野山花为主。


  3,蜂蜜颜色:土蜂蜜中混有花粉、蜂蜡颜色呈金黄色和深红色者居多,色泽晶亮,混而不浊。意蜂蜜色淡,透明度好。


  4,蜂蜜外观:土蜂蜜粘稠细腻而凝固,是混合蜜,混合有花粉、蜂胶、蜂腊等所有成份为一体。


  5,蜂蜜结晶:土蜂蜜结晶后颗粒细微,细腻柔软。意蜂蜜结晶时有较大的可见颗粒物。


  6,蜂蜜产量和价格:土蜂蜜产量小,花蜜香而浓,更加营养,价格相对要高。普通蜂蜜产量大,主导者蜂蜜的主要市场。


   相信大家对普通蜂蜜和土蜂蜜已经有了初步的了解,秦岭土蜂蜜绝对的天然,无污染,没有任何加工和添加剂,所以我们在购买蜂蜜的时候一定要看清楚,挑选真正的秦岭土蜂蜜。

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