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五谷杂粮的营养价值

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五谷杂粮的营养价值

发布日期:2017-09-08 作者: 点击:

    工作日渐繁忙生活压力越来越大,健康问题不容忽视,因此饮食逐渐走入了人们的视线。谈到饮食必不可少的就是吃粗粮,五谷杂粮通常是指除大米和面粉以外的其它粮食,如玉米、绿豆、黑豆和小米等。可是顾客在选购时不禁产生疑虑,五谷杂粮哪家好呢?下面鼎香西山特产食品店就为您讲解一下五谷杂粮的营养价值。

    

五谷杂粮哪家好

    第一,瘦身


  五谷杂粮皆富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出,而且有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,维生素B群则可能帮助热量燃烧,所以吃五谷杂粮可瘦身。


  第二,排毒


  五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,促进食物残渣或毒素在肠道内运行,达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速排毒。所含的镁和铁等元素也可加强身体能量,而且加速体内废物的代谢。


  第三,防癌


  豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可预防肿瘤病变,那么五谷杂粮哪家好呢?像西山香泉的绿豆,蛋白质含量非常高!维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造抗生素;丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间,以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。


  第四,清除体内毒素


  镁和铁可加强身体能量,且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,可以使食物残渣或毒素在肠道内运行,迅速排出体外,达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速排毒作用。


  第五,让身材更苗条


  有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,是脂肪代谢的重要成分;B族维生素则可帮助热量燃烧。而五谷杂粮都富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体废物排出,有益于瘦身;镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。所以这些营养素都是您瘦身的重要元素。


  第六,五谷杂粮能预防疾病的产生


  五谷杂粮中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;问题又来了,红枣五谷杂粮哪家好?当然选择西山香泉红枣!铁则能预防胃溃疡与食欲不振;钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等。


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